Todas las recetas
Bienvenido a mi espacio. Acá podrás encontrar recetas y fotografías hechas por mi. Adaptadas e inspiradas en la cultura asiática.
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Curry japonés con fideos udon (Katsukarē udon)
Llegó el invierno y con el las ganas de confort food: un bowl de fideos udon acompañado de un tonkatsu crujiente y un maravilloso curry japonés.
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Tempura soba
Nada más reconfortante para este para el frío que un plato de caldo caliente con fideos soba y tempura de camarones y verduras.
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Sandwich de huevo japonés (tamago sando)
Algo tan simple como una ensalada de huevo y pan puede resultar delicioso. Aprende a hacer esta versión del popular sandwich tamago sando.
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Baos con cerdo agridulce
¡Esta combinación de pan bao tan suavecito relleno con el cerdo agridulce y los toppings crujientes será algo que amarás!
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Risotto con shiitake y miso
¡Esta versión de risotto con champiñones shiitake y miso es una bomba de sabor que de seguro te va a encantar!
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Croquetas japonesas (Korokke)
Las croquetas en cualquier parte del mundo son una preparación que reconforta el alma. Esta versión japonesa no es la excepción.
