Bienvenido a mi espacio. Acá podrás encontrar recetas y fotografías hechas por mi. Adaptadas e inspiradas en la cultura asiática.
Arroz, salmón y salsa teriyaki. ¿Qué puede salir mal? Esta receta de donburi con salmón es muy rica y fácil de preparar.
¿Fan del ramen? ¡Es momento de lucirte y preparar estos fideos para ramen! Tan sólo con pocos ingredientes podrás tener una receta de lujo.
Esta receta de shokupan te hará un fan absoluto del pancito recién hecho! Si amas el pan tanto como yo, esta versión te encantará
Cuando converge el mundo occidental y oriental se pueden crear cosas maravillosas. Esta receta combina lo mejor de ambos mundos: Miso y Pasta.
Amados dumplings / gyozas / mandu / momos. Muchos nombres y versiones para este increíble plato que se ha popularizado en todo el mundo. Te enseñaré lo fácil que es preparar gyozas de cerdo en casa.
La simpleza y delicia de los onigiris es algo que no tiene comparación. Esta vez haremos la versión más convencional con salmón y mayo japonesa o Kewpie.