Todas las recetas
Bienvenido a mi espacio. Acá podrás encontrar recetas y fotografías hechas por mi. Adaptadas e inspiradas en la cultura asiática.
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Pasta con mantequilla de miso y champiñones
Cuando converge el mundo occidental y oriental se pueden crear cosas maravillosas. Esta receta combina lo mejor de ambos mundos: Miso y Pasta.
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Gyozas rellenas de cerdo
Amados dumplings / gyozas / mandu / momos. Muchos nombres y versiones para este increíble plato que se ha popularizado en todo el mundo. Te enseñaré lo fácil que es preparar gyozas de cerdo en casa.
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Onigiris rellenos de salmón y kewpie
La simpleza y delicia de los onigiris es algo que no tiene comparación. Esta vez haremos la versión más convencional con salmón y mayo japonesa o Kewpie.
